为强化校园安全管理,保障师生饮食健康,12月1日,膳食管理科组织召开食品安全工作专题会议,会议由后勤党总支书记王方杰主持,膳食科全体管理人员及各餐饮公司负责人参加了本次会议。
会上,王方杰首先就即将到来的省检查组秋季校园安全大检查作出全面部署。他强调,各餐饮单位要高度重视此次迎检工作,对照检查要求认真开展自查自纠,重点排查消防设施设备是否完好、电器设备用电安全是否规范、食品安全责任制是否落实到位。王方杰要求各餐饮公司负责人切实履行主体责任,全面排查风险隐患,以扎实的准备迎接检查。
会议同时开展了诺如病毒防控专题培训。王方杰指出,每年10月至次年3月是诺如病毒感染高发期,必须提高警惕、加强预防。他系统讲解了诺如病毒的传播途径、主要症状、应急处置方法及日常防控要点,强调各餐饮公司要进一步加强从业人员健康管理,严格执行食品加工环节的清洁消毒制度,切实防范食源性传染病风险。
本次会议进一步强化了校园食品安全管理的责任意识,提升了各餐饮单位对诺如病毒等常见传染病的防控能力,为营造安全、健康的校园饮食环境奠定了坚实基础。

