为进一步巩固校园食品安全防线，切实保障师生饮食安全与身体健康，10月28日，后勤服务中心领导班子及各二级科室负责人组成专项检查组，对学校各食堂的原材料配送情况进行了全面、细致的检查与现场督导。

本次检查聚焦米、面、油、肉、蛋、蔬菜、调味品等主要食材的进货渠道、供应商资质、产品检验报告、索证索票制度落实、仓储环境卫生、食品保质期管理及台账记录规范性等关键环节。检查组仔细核验各类原料的品牌、生产日期与保质期，详细询问每日食材的验收流程与标准，并随机抽查部分肉禽类产品的动物检疫合格证明及进货凭证。检查组强调，食品安全是学校后勤保障工作的生命线，直接关系到广大师生的身体健康与校园的和谐稳定。各食堂必须始终绷紧安全弦，严格遵守《食品安全法》及相关规章制度，坚决杜绝来源不明、资质不全、检验不合格的原材料进入食堂。

下一步，后勤服务中心将持续加大食品原材料采购监管的力度与频次，强化对食堂从业人员的食品安全培训与考核，不断完善食品安全管理长效机制。中心将以最高标准、最严要求，筑牢校园食品安全的每一道防线，全力为师生提供更加安全、优质、健康的餐饮服务，真正做到让师生放心、满意。