为确保迎新工作的顺利开展,切实保障好全校师生“舌尖上的安全”,9月9日,膳食管理科在B02-310召开了迎新准备工作布置暨安全工作会议。会议由后勤党总支书记王方杰主持,膳食管理科全体管理人员及各餐饮公司负责人参加了本次会议。
王方杰指出,一是要进行全方位、彻底地卫生清扫,不放过任何死角,将干净整洁的食堂风貌展现给新生及家长;二是各个餐饮公司要及时召开员工会议,以最优秀的态度,最饱满的精神,最热情的服务,让师生及家长尽兴而来,满意而归;三是要适当开展迎新活动,提供暖心服务,让师生及家长吃得实惠,吃得放心。王方杰还强调,秋季是肠胃疾病高发的季节,各餐饮公司应严把质量关,安全关,操作间、收餐盘处、餐厅等区域要及时清扫,餐盘、餐具等要及时消毒,注意用水卫生,避免出售生冷食品。
膳食管理科将严格落实各项要求,把好每一道关口、做好每一个细节,为师生们提供一个安全、卫生、温馨的就餐环境。
