为确保秋季开学期间全校师生餐饮服务保障工作平稳、安全、有序运行，8月28日上午，后勤服务中心在B02-310召开了秋季开学前食堂供餐保障调度会暨安全工作会议。后勤党总支书记王方杰、膳食管理科管理人员及各餐饮公司负责人参加了会议。

会前，王方杰带队对各食堂进行了全面检查。会上，王方杰针对食品安全、物资储备、菜单设计、产能评估及人员保障方面作了详细部署。他强调，一是要求开学前必须完成食堂的“搬家式”卫生大扫除，对设施设备进行调试与消杀，确保无死角、无隐患；二是必须严守食品安全底线，严格执行采购验收、仓储、加工、售卖、留样及餐具消毒等操作流程；三是压实安全责任，将“四个最严”要求贯穿于食品安全工作的每一个环节，坚决杜绝安全事故发生；四是提升服务品质，用心用情做好每一餐，让广大师生吃得放心、吃得满意。

后勤服务中心将以最高标准、最严要求、最实举措，为广大师生提供安全、优质、高效的餐饮服务，为新学期的顺利开启保驾护航。