在温柔的夏夜微风中，2024年6月14日晚，为期一个月的九里书院系列课程之“匠心传承·中国味道”烹饪技艺课堂在一片香气四溢与欢声笑语中画上了完美的句号。这不仅仅是一场技能培训，更是一次关于味蕾探索与文化传承的盛宴。此次结业恰逢父亲节，为感恩父亲对他们的辛勤付出，培训班的学子以本次课程为契机，用亲手做的一道拿手菜作为父亲节的礼物。

此次烹饪课堂沿袭了 “现教、现学、现做”的特色。从切丝剁馅到炖煮煎炸，每一个环节都是现场演示，学员们紧随其后，边学边练，不时还能品尝自己亲手制作的佳肴，那份成就感与满足感溢于言表。学员笑着说：“以前只觉得做饭是日常，现在才发现，这里面的学问大着呢！”本次烹饪课堂，我们顺利完成了让学员完成一两道中西式菜品的烹饪方法，许多学员从最开始的手忙脚乱，到现在的游刃有余，不仅从中学习到了烹饪的方法和技巧，还体会到了分工合作的重要性、自己动手的成就感、看到成果的满足感。经过烹饪课堂的学习与考核，之前的烹饪小白已经掌握了烹饪的精髓，并且在灶台发挥自如，做出了可口的美食，并且得到了烹饪名师们的认可。

烹饪课堂作为后勤服务中心的特色系列，不仅提升了学生们的生活技能也为学生提供了一个展示自我的平台。在这里，学生们可以发挥自己的想象力，创造出独特的菜品，体验到烹饪的无限乐趣。相信通过这样的学习体验，学生们将在未来的生活中更好地享受美食，传承烹饪文化。