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后勤服务中心开展食品卫生与价格管控检查工作
发布日期:2022-10-18    浏览量:

为保障校园食品卫生安全,规范校园经营者价格行为,切实维护疫情常态化形式下校园平稳安定,后勤服务中心食品督查小组充分发挥监管职能,加大对校园食品卫生、日用品和常用品价格的检查力度,切实维护好校园师生的切实利益。

后勤服务中心食品督查小组,深入校园超市、商铺、食堂等开展食品卫生与价格检查专项活动,小组成员详细查阅了食堂各项管理规章制度及有关资料,并深入到学生餐厅的备餐间、灶间、蔬菜加工间、主副食调料仓库进行检查指导。在学生食堂就饭菜价格、饭菜质量、服务态度、就餐环境等方面开展了随机询问,学生评价优秀。在超市等商铺详细了解产品价格,仔细检查进货台账,提醒告诫经营者诚信经营,明码标价,不得借疫情哄抬价格,趁机涨价

检查结束后,食品督查组对检查情况进行了反馈,中心主任要求要不断提高饭菜质量和服务水平,进一步增加饭菜花样品种,合理搭配饭菜高中低档比例,在学生服务等方面增强人性化管理,对价格要进行监控与不定时抽查,进一步增强在校师生满意度与幸福感。

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