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后勤服务中心开展春季开学饮食卫生安全专项检查
发布日期:2021-03-05    浏览量:

为进一步做好春季学期学生返校复学工作准备,有效预防病毒传播,切实加强饮食卫生安全,3月2日-3日,后勤服务中心饮食健康卫生安全稳定督查小组,组织开展春季开学疫情防控饮食卫生安全专项大检查。

本次专项检查涵盖学生食堂、超市、咖啡吧等关键位置,重点对食品经营场所消杀卫生、从业人员健康证明、生产设备设施维护保养、食品原材料进货采购、预包装类食品等进行了全面检查,确保疫情防控期间日常工作与安全并举的要求。检查总体分三个步骤进行:一是通过部门自查自纠,提升安全意识;二是通过大检查,挖掘深层隐患,做实疫情防控工作;三是及时整改各项隐患,保障安全稳定环境。

疫情防控当前,后勤服务中心高度重视饮食安全工作,坚持网格化管理,不断完善并落实食品卫生安全规章制度,坚持部门常规检查和督查小组专项检查相结合,注重平时预防杜绝隐患,为学生返校复学营造一个温馨、安全、和谐的就餐环境。

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