12月17日下午，由后勤服务总公司、校工会举办，餐饮服务中心承办的首届后勤服务总公司餐饮服务中心员工技能竞赛暨第三届“校园美食杯”厨艺大赛表彰大会在图书馆多功能厅隆重召开。副校长鲍桂楠、后勤服务总公司总经理刘立新、后勤党总支书记刘士敏及三个餐厅的全体员工出席了表彰大会。颁奖仪式由公司副总经理杨宏楼主持。

    首先后勤服务总公司总经理刘立新宣读了《关于表彰首届后勤服务总公司餐饮服务中心员工技能大赛获奖单位和个人的决定》，随后参会领导为七支分别荣获红、白案组的一、二、三等奖代表队，获得打卡技能比赛优秀奖的连云港东海康健餐饮管理有限公司，获得窗口服务形象技能比赛优秀奖和本次技能竞赛优秀组织奖的南京梅花餐饮管理有限公司颁奖。颁奖结束后南京梅花餐饮管理有限公司副总经理吕立凯作为餐饮企业代表上台发言。

    最后鲍院长在致辞中，首先对三家餐饮公司的积极响应，认真备战表示感谢，对所有获奖单位和个人表示祝贺。并希望餐饮企业时刻把好食品安全这道关，通过加强日常管理，规范原材料采购、加工、销售等环节，确保食品安全，用良心、用爱心、用真心做好我校餐饮服务工作；同时也希望后勤服务总公司将员工技能大赛拓展到后勤服务的方方面面，以此促进职工的技能水平不断提高，促进后勤服务质量不断提升；也希望后勤服务总公司和三家餐饮公司能进一步开拓为学生服务的渠道，建立互联网+后勤服务的平台，为我校师生提供优质、高效、便捷的后勤服务。

    今年举办的首届后勤服务总公司餐饮服务中心员工技能竞赛暨第三届“校园美食杯”厨艺大赛在以往单一的厨艺大赛的基础上增加了打卡、“一勺准”、窗口外在服务形象、学生满意度测评等多项比赛项目，基本涵盖了学生餐饮服务的大部分内容。后勤服务总公司将在今年方案的基础上不断改进和完善，争取在明年第二届技能竞赛期间能将餐饮的全部服务项目纳入进来，全面提高餐饮服务水平。同时后勤服务公司也将积极响应国家号召，建立“互联网+后勤服务”的平台，实时推送相关信息，搭建学生和后勤服务沟通的桥梁，拓建服务渠道，积极为广大餐饮公司和师生员工服务。