由江苏省高校后勤协会伙食专业委员会主办，徐州工业职业技术学院后勤服务总公司承办的“江苏省高校首届校园美食节暨徐工院2016校园美食节”于2016年11月23日在第二食堂门前广场隆重举行。
    本次活动共吸引了经营我校第一、二、三学生食堂的连云港康健餐饮管理有限公司、南京梅花餐饮管理有限公司、徐州汉中福喜餐饮管理有限公司在校经营的40余种小吃品种参加现场半价销售。同时三家餐饮公司精心制作了近百种菜品在第二食堂一楼展示区集中展示。

    西兰花、紫甘蓝和香菇炒在一起，就是一盘精美的“蓝瘦香菇”。玉米面捏制成的“大黄鸭”栩栩如生，让人不忍心下口。白胖胖的小馒头配上紫耳朵、黄鼻子，“小猪快跑”造型的馒头惟妙惟肖。还有挖成球状的拔丝“清纯小苹果”、口味独特的“孜然薯条”……都吸引了师生们驻足品尝、拍照。

    在我校美食节活动举办期间我校校长祝木伟、副校长鲍桂楠、江苏省高校后勤协会伙食专业委员会徐连片会长、中国矿业大学总务部副部长任志宏等也到现场品鉴美食、指导工作。