2017年8月31日下午14:00,后勤服务管理中心2017-2018学年第一学期食堂工作会议在图书馆多功能厅召开。后勤服务管理中心副主任杨宏楼、膳食管理科全体员工、第一、二、三食堂全体从业人员230余人参加了本次会议,会议由膳食科科长周强主持。
首先,膳食管理科周强科长带领大家学习了《后勤服务管理中心餐饮管理奖惩条例》;接着,杨宏楼主任就新学期做好餐饮服务保障工作提出了具体要求,要求全体员工新学期要树立新的形象,无论在技术水平还是服务形象上都要有新的突破。特别强调在迎新期间要展现后勤人“服务育人”的良好形象。强调将食品安全放在首位。要严格按照《食品安全法》的各项要求去做,从原材料采购、保管到食品的加工、制作及出售,注重每一个环节,切实保障食品安全。同时希望大家要严格遵守中心的各项规章制度,落实安全责任制,做好日常安全检查工作,及时消除安全隐患。杨主任还就当前所面临的形势和服务对象的变化进行了进一步分析,鼓励大家立足本职岗位,认真做好餐饮服务和保障,将服务育人的宗旨落实到日常工作中,同时提出7点要求,希望食堂全体从业人员: 做一个会关心学生的人、做一个有良心的人、做一个守规矩的人、做一个会育人的人、做一个有素质的人、做一个对自己有期待的人、做一个会做生意的人。

