3月15日是“国际消费者权益日”。在3月15日前后，膳食管理科践行“全心全意为师生服务、切实维修师生权益”的宗旨，联合伙管会开展了“食堂开放日”等系列活动。
    3月9日，学生代表们和膳食科管理人员及三家学生餐厅负责人对三个学生食堂的后厨、仓库及食材鉴别、食堂内部运营、食堂的安全卫生和制度等做了全面检查。在检查现场，伙管会人员仔细查看了采购产品的生产日期、许可证和食品留样记录，对其采集了照片并制作宣传展板，3月15日在第二学生食堂东广场展览宣传。
    通过“食堂开放日”活动的开展，使师生对食堂运营情况有了一定的了解，也消除了对食堂卫生、就餐不安全存在的顾虑。在今后的工作中，膳食管理科将通过更加有效的方法，进一步提高我校餐饮服务水平和服务质量，构建让师生放心、满意的就餐环境。

                                                                                                                                              （膳食管理科供稿）