为进一步加强食品安全卫生，保障全校师生饮食健康，8月31日上午，商贸管理科在B02-310召开了新学期冷冻食品食品安全专题会议。商贸管理科科长陈强、膳食管理科科长周强、三家餐饮公司负责人及冷冻食品供货商参加会议，会议由中心副主任杨宏楼主持。
    会上，商贸管理科陈强科长向各供应商介绍了价格报单方式、结算方式以及送货时间等基本要求，同时要求一定要保质保量，冷冻食品必须通过质检，必须在保质期内，必须有合格证和生产许可证；同时膳食管理科、餐饮公司要认真仔细地验收、查货，保证货品质量。
    最后，中心杨主任要求各供货商严格遵守合同约定，思想上做到廉洁自律，严禁私下交易，保障用餐安全，餐饮公司也要高度重视，做好质量保障与监督工作。（商贸管理科供稿）