为进一步宣传校园健康饮食文化，增进国有资产管理与后勤服务中心与师生间的交流与沟通，10月26日，国有资产管理与后勤服务中心第六届“校园美食杯”厨艺大赛在我校第二学生食堂一楼隆重举行。比赛特别邀请了校学生会、伙管会、各二级学院辅导员及学生会学生代表担任本次大赛评委。
     经营我校三个学生食堂的餐饮公司精心制作了30余道美食菜肴在展示区集中展示，供广大师生赏鉴。同时来自三家餐饮公司及教工餐厅的10支红白案代表队参加了比赛，现场展示了我校食堂厨师的精湛厨艺。比赛要求红案组需完成一道命题菜（团膳快餐）、一道半命题菜（草鱼）及一道创新菜品的制作，白案组需完成指定品种大包子和两道自选面点的制作。
     比赛过程中，各参赛队员们密切配合，忙而不乱地准备着自己的参赛作品，分工合作，切菜、摆盘、做造型，每个人都井然有序的开始自己的工作。娴熟的刀工、精湛的技艺，使得一份份普普通通的原料变成了一盘盘精细、色泽鲜亮的美味佳肴。整场比赛到处弥漫着诱人的香味，在场师生都迫不及待地想去品尝美味菜肴。红案的松鼠鱼、锦上前程、金桔仔排、香波鲜鱿、菊花鱼、雀巢拔丝，白案栩栩如生的象形南瓜、向日葵馒头、月牙蒸饺、小猪包，一盘盘花样菜式，五彩缤纷的味觉冲击，在舌尖上情意绵绵，体现着选手们创新的思维与非凡的技艺。
     最后，评委们根据成品菜的色感、形感、香感、味感、质感等方面对各参赛作品进行了现场打分，评选出一、二、三等奖。