3月28日，徐州市市场监督管理局顾嘉骏局长、鼓楼区市场监督管理局黄跃飞局长等一行10余人到我校对食品安全工作进行专项检查。副院长朱作付、后勤服务中心相关人员陪同检查。
    检查组对食堂环境卫生、食品原料采购贮存、食品加工操作流程等情况进行了仔细检查，对明厨亮灶建设、食品原料采购索证索票、餐具清洗消毒、食品留样进行了重点检查。检查组充分肯定了我校在食品安全管理工作方面取得的成绩，希望我校继续高度重视食品安全工作，认真贯彻落实三部委文件精神，确保学校安全稳定。同时检查组也对我校改进食品安全工作提出了的合理意见和建议。
    朱院长表示，食品安全工作关系着全体师生的身心健康，我校将一如既往地抓好食品安全管理工作，重视食堂日常工作的常态管理，规范加工各操作环节，保证我校师生的饮食健康与安全。（膳食管理科供稿）