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中心召开春季开学饮食疫情防控专题工作网络视频会议
发布日期:2020-02-17    浏览量:
      就是命令,防控就是责任。2月16日后勤中心召开了春季开学饮食疫情防控专题工作网络视频会议,会议由中心主任杨宏楼主持,膳食管理科管理人员及各餐饮公司经理参加了此次会议。
      杨主任首先通报了全国疫情感染情况,确诊病例连续下降的情况,传达了学校《关于组织开展师生疫情防控线上专题培训的通知》、《关于进一步做好全校师生健康监测工作的通知》及《徐州工业职业技术学院新冠肺炎防疫隔离观察区域前期准备与日常管理工作方案》等相关通知文件。
      作为疫情防控办重点部门,杨主任对开学餐饮工作做了部署并提出了要求:一、提高政治站位,加强组织领导。要坚守岗位、靠前指挥,全面落实联防联控措施,构筑群防群治严密防线。二、保障基本伙食,平稳有序运行。根据开学安排,制定餐饮从业人员返校时间、隔离观察时间和返岗工作时间。三、加强人员管理,维护学校稳定。从业人员须佩戴医用口罩,晨五检落实落细,要严格排查、防疏漏,要做到人盯人、日报告、零报告。四、加强消毒杀菌,注重环境卫生。要保持场所空气流通,严格按照要求做好经营场所、后厨用具和公用餐具的洗涤消毒工作。五、严控供应渠道,稳定饭菜价格。做好送货人员健康监测,加大伙食补贴力度。六、关注官方信息,杜绝舆论传播。加强对从业人员疫情防控的宣传教育,引导员工做好科学防护。
      膳食管理科周强科长要求餐饮公司做好物资储备工作,将学校的疫情防控文件及会议精神传达到每一位员工。要以高度的责任心,全力投入到疫情防控工作,为学校平安稳定做出贡献。(膳食管理科供稿)

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